Marciac propose une gastronomie riche et réputée, image du Sud-Ouest ou du Gers plus particulièrement, elle propose des mets et des saveurs provenant de son agriculture et de son élevage toujours de qualité.
Sur notre territoire vous découvrirez des viandes fermes et fondantes à la fois : la volaille et les bovins y sont élevés au grand air, c’est aussi une agriculture riche en céréales, en maïs.
Marciac c’est surtout un foie gras exceptionnel, des producteurs réputés.
Le Gers est aussi un pays de vigne et de vins, de l’Armagnac, du Floc et des Côtes de Gascogne, mais Marciac c’est aussi et surtout les Côtes de Saint Mont et son vignoble.
Bien entendu, tout le territoire propose des étapes gastronomiques, des séjours et nombreux sont les hôteliers et restaurateurs gersois ou marciacais prêts à vous accueillir pour vous faire découvrir les saveurs de notre territoire.